Nein, nicht was Ihr schon wieder denkt. Auch kein Rechtschreibfehler. Pilze….diese Dinger aus dem Wald. überbackene, gefüllte Champignons
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Monat: Januar 2017
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Gyros selbstgemacht
Nach dem türkischen Frühstück heute ging die Reise am Abend nach Griechenland…naja, die Reisevorbereitungen haben gestern schon begonnen.
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Sucuk yumurta – Sucuk mit Spiegelei
Wer schon mal in der Türkei im Urlaub war, kennt es bestimmt, das traditionelle türkische Spiegelei mit Sucuk.
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Spießchen vom Grill
In Meerrettich glasierte Rinderspieße vom Grill Da war tatsächlich noch Fleisch im Tiefkühler, von dem niemand mehr wusste, wo es herkam und wieso, weshalb, warum es überhaupt da war. Es war Rindfleisch, da gab es keine Zweifel. Na gut, wir … Weiterlesen
19. Januar 2017
von Grillmeister
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An-Bete-nswert
Gestern gab mal etwas Vegetarisches vom Grill. Was? Vegetarisch? Grill? Doch, das geht! Ich zeig’s Euch. Rote Beete-Apfel-Süppchen
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Speisen wie ein Sultan
Oder türkische Küche vom Grill, sprich Lamm-Kebab nach einem Rezept vom Jamie Oliver.
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Würstchen selbstgemacht
Wenn man schon eine Küchenmaschine im Haus hat, für die es einen Fleischwolf- und Wurststopferaufsatz gibt, muss man auch mal Wurst selber machen.
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Was Süsses zum Dessert?
Blätterteig-Toffifees mit selbstgemachtem Schoko-Eis zum Nachtisch. Was Süsses geht doch immer….
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Nicht nur Freitag ist Fischtag
Auch am Samstag schmeckt so ein ehemaliger Wasserbewohner. Ich hatte ja noch Welsfilet im Tiefkühler, Ihr erinnert Euch. Den gab es also heute.
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Sandwich-Time
Da waren noch eininge Frankfurter im Kühlschrank, die langsam mal gegessen werden wollten. Bei der Suche nach einem interessanten Rezept stieß ich auf „Cuban Sandwiches“. Klang gut und war schnell gemacht.