Meine neue Petromax Kastenform musste ja nun auch endlich mal eingeweiht werden.
Also mal schnell das Internet nach Rezepten durchforstet, und bei den BBQPottBoys fündig geworden.

Gefüllter Hackbraten

Das Rezept ist relativ einfach und steht natürlich bei den BBQPottBoys auf der Homepage.
Vom Ergebnis her, sah es bei mir nicht ganz so fotogen aus, aber vom Geschmack her sehr gut. Hat sogar mein größter Kritiker – das Kind – gesagt.

Bei der Füllung kann man natürlich experimentieren. Und das werde ich auch tun. Verlasst Euch drauf 🙂