Was macht man nur mit Rosenkohl? Ganz einfach:
Sucuk-Rosenkohl-Spieße
19. Januar 2017
von Grillmeister
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19. Januar 2017
von Grillmeister
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Hackbraten aus dem Kasten
Meine neue Petromax Kastenform musste ja nun auch endlich mal eingeweiht werden.
Also mal schnell das Internet nach Rezepten durchforstet, und bei den BBQPottBoys fündig geworden.
Gefüllter Hackbraten
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Ananas zum Nachtisch
gegrillte Ananas
Gut, wenn die Grillplatte schon auf Temperatur ist, kann man ja auch gleich noch ein Dessert nachlegen.
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Pilzken?
Nein, nicht was Ihr schon wieder denkt. Auch kein Rechtschreibfehler. Pilze….diese Dinger aus dem Wald.
überbackene, gefüllte Champignons
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Gyros selbstgemacht
Nach dem türkischen Frühstück heute ging die Reise am Abend nach Griechenland…naja, die Reisevorbereitungen haben gestern schon begonnen.
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Sucuk yumurta – Sucuk mit Spiegelei
Wer schon mal in der Türkei im Urlaub war, kennt es bestimmt, das traditionelle türkische Spiegelei mit Sucuk.
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Spießchen vom Grill
In Meerrettich glasierte Rinderspieße vom Grill
Da war tatsächlich noch Fleisch im Tiefkühler, von dem niemand mehr wusste, wo es herkam und wieso, weshalb, warum es überhaupt da war. Es war Rindfleisch, da gab es keine Zweifel.
Na gut, wir hatten Hunger und deshalb musste es verarbeitet werden.
19. Januar 2017
von Grillmeister
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An-Bete-nswert
Gestern gab mal etwas Vegetarisches vom Grill.
Was? Vegetarisch? Grill?
Doch, das geht! Ich zeig’s Euch.
Rote Beete-Apfel-Süppchen
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Speisen wie ein Sultan
Oder türkische Küche vom Grill, sprich Lamm-Kebab nach einem Rezept vom Jamie Oliver.
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Würstchen selbstgemacht
Wenn man schon eine Küchenmaschine im Haus hat, für die es einen Fleischwolf- und Wurststopferaufsatz gibt, muss man auch mal Wurst selber machen.