Da es heute noch geschneit hat, darf man natürlich auch noch Wintergemüse verDOpfen. Wirsingrouladen gehören für mich eindeutig dazu.
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Schlagwort-Archive: Dutch Oven
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Kartoffelsuppe(n-EinDOpf)
Habt Ihr schon gemerkt, dass ich EinDOpf-Fan bin? Das Gerät ist aber auch einfach Bombe. Also heute gab es mal etwas mit Kartoffeln.
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Lammeintopf
Da wir einen Gast erwarteten, der grundsätzlich unpünktlich ist, entschloss ich mich, einfach einen Eintopf zuzubereiten. Der kann notfalls auch wieder aufgewärmt oder einfacher warm gehalten werden. Also fiel die Entscheidung auf einen Lammeintopf….zumal noch eine Lammkeule im Tiefkühler lag.
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Hackbraten aus dem Kasten
Meine neue Petromax Kastenform musste ja nun auch endlich mal eingeweiht werden. Also mal schnell das Internet nach Rezepten durchforstet, und bei den BBQPottBoys fündig geworden. Gefüllter Hackbraten
19. Januar 2017
von Grillmeister
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An-Bete-nswert
Gestern gab mal etwas Vegetarisches vom Grill. Was? Vegetarisch? Grill? Doch, das geht! Ich zeig’s Euch. Rote Beete-Apfel-Süppchen
19. Januar 2017
von Grillmeister
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Rosmarinbrot aus dem Dutch Oven
Was macht man mit einem Rest Teig, der vom Flammkuchenbacken….äääh…..-grillen übrig geblieben ist?