7. März 2019
von Grillmeister
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Not macht ja bekanntlich erfinderisch, und Wirsing mit Hackfleisch kennt ja eigentlich jeder. Ein Blick in den Kühlschrank offenbarte allerdings: Kein (aufgetautes) Hackfleisch da, aber eine Kangal-Sucuk…
11. Februar 2018
von Grillmeister
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Beim Rosenkohl scheiden sich ja die Geister. Die Einen lieben ihn, die Anderen kann man mit ihm verjagen. Ich habe tatsächlich eine Zubereitung für leckeren Rosenkohl gefunden. Und die ist auch noch kinderleicht. Warum? Weil selbst Bacon mit Bacon umwickelt … Weiterlesen
25. Juli 2017
von Grillmeister
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Häääh?? Was ist das denn für eine Kombination? Naja, das ist eine arabisch-deutsche Freundschaft würd ich sagen. Aprikosen, Minze, Lamm und Bulgur kuscheln mit urdeutschen Wurzeln. Probiert es doch einfach mal selbst…